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On 05/12/2023

Voici le Menu que notre Chef Fabien Ferdinand vous propose pour célébrer la Saint Sylvestre avec gourmandise … Menu St Sylvestre Huîtres légèrement pochées dans leur jus Pour commencerLangoustine juste raidie, travail autour de l’oursin du Golfe de Gascogne Premier platHomard à la braise, beurre blanc au caviar, laitue braisée Deuxième plat Noix de St Jacques […]

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